Installer un système d'aquaponie dans la ferme pédagogique de la vallée de Courtineau

Depuis 2022, l’Association Le Moulin de Souvres œuvre à la création et au développement d’une micro-ferme pédagogique et thérapeutique dans la vallée de Courtineau, classée zone naturelle d’intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF). Son projet s’inscrit dans un esprit de sensibilisation, d’expérimentation et de transmission de valeurs liées à la nature et à l‘écologie. Dans le cadre du Budget participatif 2024, l’association fait appel à vos votes pour financer l’installation d’un système d’aquaponie et enrichir notre lieu de nouvelles espèces d’arbres et de plantes. En effet, pour suivre sa démarche d’expérimentation et de transmission, et pour améliorer sa capacité de résilience, l’association souhaite se doter de cette savante combinaison de deux modèles d’élevage et de culture : l’aquaculture et l’hydroponie. L’aquaponie est une méthode de production alimentaire durable qui unit la culture de plante et l’élevage de poissons. Les déchets produits par les poissons sont utilisés comme nutriments par les plantes, qui elles, contribuent à maintenir un environnement aquatique sain et oxygéné pour les poissons. A terme, nous souhaitons que notre expérimentation sur ce type de culture puisse donner lieu à des ateliers d’information et d’aide à la création. Les arbres et plantes auront pour but de poursuivre l’installation du jardin-forêt comestible et du parcours sensoriel.