Le collège Choiseul dispose de nombreux espaces végétalisés aux arrières des bâtiments mais non exploitable avec les élèves durant les récréations. Avec les périodes de canicule qui se multiplient, des espaces ombragés et un refroidissement des sols grâce aux végétaux est un objectif des éco-délégués et du CVC. L'établissement a déjà investi dans la plantation de 2 nouveaux arbres dans la cour Zen. Il s'agit maintenant de planter de nouveaux arbres dans la cour principale et réaliser des parterres de fleurs. Ces plantations sont nécessaire à la suite du projet ruche initié en 2026 sur budget propre. En effet le collège accueille depuis juin une ruche qui produira du miel et participera à la biodiversité à proximité de la mare pédagogique inscrite en refuge LPO.